น้ำกระเจี๊ยบน้ำสมุนไพรโบราณ คู่ตำนานไทย

น้ำกระเจี๊ยบ เป็นพืชสมุนไพรที่มีสรรพคุณช่วยแก้ร้อนใน ดับกระหาย คลายร้อน ได้เป็นอย่างดี ที่สำคัญน้ำกระเจี๊ยบ ยังอุดมไปด้วยคุณค่าทางอาหารมากมาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งวิตามิน ไม่ว่าจะเป็นวิตามินซี วิตามินดี วิตามินบี6 และวิตามินบี12 รวมทั้ง แคลเซียม และแมกนีเซียม ที่ให้ประโยชน์ต่อร่างกาย และด้วยเหตุนี้เองกระเจี๊ยบเป็นเครื่องดื่มสมุนไพรที่เป็นที่นิยมไม่แพ้น้ำผลไม้เพื่อสุขภาพตัวอื่น ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง น้ำกระเจี๊ยบเครื่องดื่มสมุนไพรไทยที่หาดื่มง่าย มีรสชาติหวานอมเปรี้ยว พร้อมด้วยคุณประโยชน์จัดเต็ม

วิธีทำ น้ำกระเจี๊ยบ สูตร น้ำกระเจี๊ยบลดความดัน มหัศจรรย์สมุนไพรไทย

กระเจี๊ยบเป็นอีกหนึ่งพืชสมุนไพรที่สามารถนำมาแมทส์กับสมุนไพรตัวอื่นได้อย่างน่าทาน ไม่ว่าจะเป็นเมนูน้ำกระเจี๊ยบพุทราจีน น้ำกระเจี๊ยบใบเตยหอม น้ำกระเจี๊ยบมะนาว ซึ่งล้วนแล้วแต่เป็น เครื่องดื่มสมุนไพรสำหรับคนรักสุขภาพทั้งสิ้น และเมนูที่เราจะหยิบยกมาวันนี้ ก็คือ น้ำกระเจี๊ยบมะนาวและสูตรน้ำกระเจี๊ยบลดความดัน  พร้อมเสริมทัพด้วยเทคนิคและกรรมวิธีในการต้มกระเจี๊ยบดี ๆ นำมาฝาก แม้คุณไม่เคยทำมาก่อนก็สามารถทำดื่มได้อย่างมืออาชีพ

วิธีต้มน้ำกระเจี๊ยบ

สิ่งที่ต้องเตรียม มีดังนี้

1. ดอกกระเจี๊ยบแดง 150 กรัม
2. น้ำตาล 1 ถ้วยตวง
3. เกลือผง 1/2 ช้อนชา
4. น้ำสะอาด 4 ถ้วย

ขั้นตอนการทำ

1. นำกระเจี๊ยบแดงไปล้างให้สะอาด โดยไม่ต้องเอากลีบออก
2. ใส่น้ำลงในหม้อต้ม และนำกระเจี๊ยบที่ล้างสะอาดแล้วต้มลงไปในหม้อ ตั้งไฟกลาง รอจนเดือด
3. หรี่ไฟให้เบาลง จากนั้นต้มอีก 15-20นาที เพื่อได้สีน้ำกระเจี๊ยบที่สวยงาม น่าทาน
4. นำน้ำกระเจี๊ยบมากรอง เอากากและดอกกระเจี๊ยบออก กรองเอาแต่น้ำ
5. เติมเครื่องปรุงที่เตรียมไว้ แล้วคนจนส่วนผสมเครื่องปรุงเข้าด้วยกัน 6.พร้อมเสิร์ฟ เติมน้ำแข็งได้ตามใจชอบ

วิธีทำ น้ำกระเจี๊ยบมะนาว สดชื่น ชุ่มคอ

อีกเมนู น้ำกระเจี๊ยบ ที่อยากแนะนำคือ น้ำกระเจี๊ยบมะนาวที่เป็นคู่หูสมุนไพรไทยให้คุณประโยชน์คูณสอง จากทั้งน้ำมะนาวและผลกระเจี๊ยบ เมนูสุดครีเอทเครื่องดื่มสมุนไพร ที่คิดสูตรมาเข้ากันอย่างลงตัวดื่มแล้วสดชื่นถึงใจ ช่วยแก้ร้อนใน ดับกระหาย ได้เป็นอย่างดี รับรองเลยว่าสดชื่นถึงใจ วิธีทำก็แสนจะง่าย ขั้นตอนไม่ยุ่งยาก ไปดูกันเลย

สิ่งที่ต้องเตรียม มีดังนี้

1. น้ำมะนาวสด 5-6ลูก ตามชอบ
2. น้ำตาล ¾ ถ้วยตวง
3. น้ำกระเจี๊ยบ 2 ลิตร
4. น้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง

ขั้นตอนการทำ

1. นำน้ำกระเจี๊ยบที่ผ่านการต้มแล้ว มาตั้งไฟกลาง ประมาณ 15-20นาที จนน้ำกระเจี๊ยบเดือด
2. นำมาพักไว้ให้น้ำกระเจี๊ยบได้ที่แล้วจึงเติมเครื่องปรุงลงไป
3. จากนั้นคนส่วนผสมให้เข้ากัน แล้วยกออกจากเตา
4. พร้อมเสิร์ฟ เติมน้ำแข็งตามใจชอบ

กระเจี๊ยบแดง สรรพคุณ สุดว้าว อ่านแล้วต้องหาปลูก!

1. บำรุงเลือด
2. ช่วยให้ระบบการไหลเวียนของเลือดดีขึ้น
3. ลดความดันโลหิต
4. ลดไขมันในเลือด
5. ดับกระหาย แก้ร้อนใน

สรรพคุณน้ำกระเจี๊ยบ เครื่องดื่มสมุนไพรชั้นดี ที่ต้องหาดื่ม!

1. ช่วยดับกระหาย คลายร้อน
2. ช่วยลดระดับไขมันในเลือด
3. บรรเทาอาการไอ
4. ป้องกันโรคโลหิตจาง
5. มีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยชะลอริ้วรอยแห่งวัย

          กระเจี๊ยบแดง ถือเป็นพืชสมุนไพรใกล้ตัวที่หาทานได้ง่าย สามารถกินแบบสดก็ได้หรือจะนำมาคั้นเป็นน้ำก็มีคุณค่าทางสารอาหารไม่ต่างกัน แต่อย่าใส่น้ำตาลจนหวานฉ่ำระวังจะส่งผลเสียมากกว่าผลดี นอกจากนี้ น้ำกระเจี๊ยบยังถือเป็นสมุนไพรที่มีความเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว ทั้งรูปร่าง กลิ่น และสี โดยเฉพาะอย่างยิ่งรสชาติที่มีความหวานอมเปรี้ยวแบบไม่เหมือนใคร แถม ประโยชน์ของน้ำกระเจี๊ยบ ก็มีมากมายไม่แพ้สมุนไพรตัวอื่น หลาย ๆ คนที่ลดน้ำหนักแต่อยากดื่มน้ำกระเจี๊ยบ จึงมักมีข้อสงสัยว่า น้ำกระเจี๊ยบกี่แคล ต่อหนึ่งแก้ว คำตอบคือ น้ำกระเจี๊ยบ 1 แก้วให้พลังงานถึง 120 แคลอรี่ ทางที่ดีให้เลือกทำเองและใส่น้ำตาลน้อย ๆ จะเป็นผลดีต่อสุขภาพมากกว่านะคะ แต่อย่างไรก็ตามอย่าลืมรับประทานอาหารให้ครบ 5 หมู่และออกกำลังกายเป็นประจำอย่างสม่ำเสมอด้วยนะ