มะม่วงปั่น เป็นการนำผลไม้อย่างมะม่วงมาปั่นให้เป็นเนื้อละเอียด และนำไปปรุงแต่งให้เกิดเป็นเมนูที่หลากหลาย โดยมะม่วงนั้นเป็นผลไม้มีคุณประโยชน์สำหรับผู้รับประทานเป็นอย่างมาก โดยเฉพาะในเรื่องของวิตามินซีและวิตามินเอที่มีค่อนข้างสูง โดยวิตามินทั้งสองชนิดนี้ จะช่วยป้องกันโรคหวัดและเลือดออกตาไรฟันแก่ผู้รับประทาน แถมยังบำรุงสายตาทำให้มองเห็นได้ดีอีกด้วย ที่สำคัญเลยก็คือใครที่ท้องผูกเป็นประจำ มะม่วงก็มีส่วนช่วยในเรื่องของการขับถ่ายได้ดีอีกด้วย
มะม่วงปั่น เมนูสำหรับคนรักสุขภาพ และลดน้ำตาลในเลือด
มะม่วงปั่น แม้จะเป็นผลไม้ที่มีปริมาณของน้ำตาลเยอะพอสมควร แต่เมื่อเราต้องการนำมาทำเป็นเมนูเครื่องดื่ม ก็สามารถช่วยให้เป็นเมนูเพื่อสุขภาพได้เช่นกัน โดย น้ำมะม่วงปั่น เพื่อสุขภาพ นี้จะเป็นแบบไม่ใส่น้ำตาล ไม่ใส่น้ำเชื่อม เพื่อไม่ให้ปริมาณของการดื่มมะม่วงปั่นนี้มากน้ำตาลอยู่มากเกินไปนั่นเอง มะม่วงปั่น ใช้มะม่วงอะไร?
วัตถุดิบ
- มะม่วงสุก 1 – 2 ลูก
- น้ำเปล่า 1 แก้ว
- น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำแข็งบด
- เครื่องปั่น
มะม่วงปั่น วิธีทำ
- นำมะม่วงมาล้างให้สะอาดและปลอกเปลือกให้เรียบร้อย
- หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ เพื่อให้เครื่องปั่นปั่นได้ง่าย และรวดเร็ว
- ใส่เนื้อมะม่วงลงไป พร้อมกับน้ำแข็งบด และตามด้วยน้ำผึ้ง
- จากนั้นปั่นให้เปลี่ยนจนเนื้อมะม่วงและน้ำแข็งเป็นเนื้อเดียวกัน
- เทใส่แก้วที่ต้องการ และดื่มได้เลย
แนะนำเครื่องดื่มที่ทำจาก มะม่วง
มะม่วงปั่น ถือเป็นเมนูยอดฮิต ที่ร้านเครื่องดื่มดัง เช่น มะม่วงปั่น อเมซอน หรือคาเฟ่ต่างๆ นิยมนำมาเป็นเมนูภายในร้าน นอกจากจะได้รับประโยชน์จากมะม่วงแล้ว ก็ยังได้ความสดชื่นจากการดื่มเครื่องดื่มเย็นๆ อีกด้วย สำหรับเมนูเครื่องดื่ม มะม่วงปั่น สมูทตี้ ยังมีอีกหลากหลายเมนู มะม่วงปั่นโยเกิร์ต ที่น่าสนใจ และคิดว่าหลายคนคนคงอาจจะอยากทราบอยู่เหมือนกัน ว่ามะม่วงน้ำสามารถทำเครื่องดื่มแบบไหนได้บ้าง
สมูทตี้มะม่วงโยเกิร์ต คลิ๊กที่นี่!
เมนูที่ได้ยกตัวอย่างมานั้น เป็นเพียงไม่กี่เมนูที่มีอยู่ตามร้านทั่วไป เนื่องจากยังมีอีกหลายเมนูที่ได้นำมะม่วงนั้นมาทำเป็นเครื่องดื่มอร่อยๆ ให้เราได้ไปลองชิมกัน
มะม่วงนอกจากอร่อย ยังช่วยให้เกิดรายได้อีกด้วย
มะม่วงปั่นกับอะไรอร่อย คืออีกเมนูหนึ่งที่ช่วยทำให้มะม่วงนั้น ไม่ได้เป็นเพียงผลไม้ทำธรรมดาที่ปรอกเปลือกแล้วก็กิน เพราะมันสามารถนำไปทำเมนูต่างๆ ที่อร่อยและมีประโยชน์ได้ และสำหรับเพื่อนๆ คนไหนที่มีไอเดียดีๆ และกำลังเปิดคาเฟ่หรือร้านน้ำปั่นก็สามารถนำมะม่วงนั้นไปต่อยอดคิดค้นเมนูใหม่ๆ ให้เป็นที่ชื่นชอบของคนรัก มะม่วง ได้
